BUNGA TONGKENG BERBAU HARUM

 
Bunga tongkeng dipercayai berasal dari China. Merupakan sejenis tumbuhan memanjat yang mempunyai bunga yang harum. Batangnya yang berkayu boleh memanjat sokongan boleh memanjang sehingga 6 meter.

Daunnya berbentuk hati mempunyai tangkai daun yang panjang. Bunganya mengeluarkan bau harum yang menyerupai bau harum oren. Bunganya yang berwarna kuning keemasan tersusun dalam jambak bunga sepanjang batangnya.

Bau harumnya boleh dinikmati siang dan malam selama seminggu sebelum ianya layu. Baunya menjadi lebih kuat di waktu malam.

Bunganya dan pucuknya boleh dimakan. Putik bunga dan pucuknya digoreng atau dijadikan sup. Bunganya kaya dengan karbohidrat, protein dan vitamin A.

Haruman tongkeng dikatakan seolah-olah campuran antara haruman mawar dan freesia dengan sedikit bau halia. Menjelang senja harumannya menjadi semakin kuat dan harumannya yang paling kuat sekitar pukul 9 malam.

Satu kajian menunjukkan sebatian utamanya ialah geraniol yang juga boleh dijumpai dalam bunga mawar dan beta-ionone yang boleh dijumpai dalam violet. Kajian itu juga menunjukkan sifat meruap beta-ionone menyebabkan bau wangi bunga tongkeng mudah tersebar ke persekitaran.

Ia boleh dibiakkan dengan menggunakan keratan batang. Walaupun bunganya juga menghasilkan biji benih, namun ia jarang-jarang dapat dibiakkan menggunakan biji benih.